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Pas Dose Millesimato 2016 DOCG Falanghina Der Wein reift auf der

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Description

Der Wein reift auf der Hefe mit täglich programmierter Batonnage

Passend zu Roastbeef

zugeräuchertem oder gegrilltem Fisch

Honigmelone und reifer Birne

Pas Dose Millesimato 2016 DOCG Falanghina Der Wein reift auf derDer Wein Leuchtendes Gelb mit goldenen Sprenkeln. Die Aromen sind weich und zart mit blumigen und zitronigen Noten. Am Gaumen ist er frisch und wrzig, mit einer wunderbar feinen Perlage. Weingut Bossolasco. Vinifikation Entrappen und sanftes Pressen, ohne die Trauben zu pressen, um nur den besten und ausgewogensten Saft aus unseren Trauben zu gewinnen, den Vorlaufmost. Erste Grung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von fast 9 Monaten

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