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der gut zu kräftigem geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch passt
Weich- und Hartkäse
Eglifilets
Danach 2 Jahre Ausbau in kleinen amerikanischen Barriques
Dolcetto d'Alba DOC - Bossèt, Marchesi di Barolo Hallau der gut zu kräftigem geschmortemEin schwarzroter Wein mit einem intensiven Bukett von roten Beeren und einem Hauch Mandarine, frisch und harmonisch im Gaumen und mit einer vollen, recht geschmeidigen Struktur. Abgerundet wird der fruchtige Genuss durch einen wunderbar nachhaltigen Abgang. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Dolcetto Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18 C Empfehlungen: Schinken,
