Knewitz – Riesling Steinacker GG 2023 1er cru Die säurebetonte und wenig aromatische

Die säurebetonte und wenig aromatische Traube widerspiegelt die Steiermark aber sehr gut und bietet Abwechslung zu Sauvignon und Morillon

begleitet von weißen Blüten

Der Chardonnay vom Weingut Edelhof aus Jois am Neusiedler See verbindet biologische Bewirtschaftung mit klarer Herkunft

Saline mineralische Anklänge

Knewitz – Riesling Steinacker GG 2023 1er cru Die säurebetonte und wenig aromatischeHellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein in Kombination mit salzigen Noten und einer Frische, die an Zitrusfrchte denken lsst. Langsam schlen sich Noten von gelber Birne, Mirabelle und khle exotische Tne von Pampelmuse, aber auch Giersch und Kamille heraus. Der Auftakt am Gaumen wirkt animierend rassig und pikant. Die Sure ist prgnant und vereint sich mit salzigen