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Spargel oder asiatisch inspirierten Gerichten mit feiner Würze
Der Hohenmorgen 2021 Riesling trocken GC Dr
Die Idee zu diesem Projekt entstand in der Mainzer Weinbar "Laurenz"
Auch zu Sushi
Borell Diehl Weißburgunder Alte Reben trocken 2023 Deutschland Spargel oder asiatisch inspirierten GerichtenDer Weiburgunder Alte Reben 2023 vom Weingut Borell Diehl berzeugt mit Tiefe, Eleganz und Struktur. In der Nase verbinden sich feine Aromen von reifen Birnen, weien Blten und etwas Zitronenzeste mit einem dezenten Hauch von Mandel. Am Gaumen zeigt sich der Wein druckvoll und zugleich ausgewogen mit saftiger Frucht, angenehmem Schmelz und mineralischem Nachhall. Die alten Reben verleihen ihm zustzlich Konzentration und Ausdruck. SpeisenbegleitungEin
