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Struktur und Geschmeidigkeit der Tannine hervortreten und bewahrt doch Eleganz und Ausgewogenheit
nach der Auswaschung der Alpen abgelagert
Der Wein reift 18 Monate in Tonneaus aus Eichenholz aus Allier von 550 Litern und weitere 6 Monate in der Flasche
Saftig und mit einem langen Abgang
Sauvignon Zieregg Grosse Lage 2020 Gewürztraminer Struktur und Geschmeidigkeit der TannineDer Wein Gelb grne Farbe. Aroma von Birnen und Cassis mit zarten Kmmelnoten und einer lebendigen, khlen mineralischen Sure. Am Gaumen fokussiert und komplex mit viel Limettenwrze. Ein wrziger und groartiger Geschmack. Weingut Terroir Verschnitt aller unserer steirischen Weingrten. Vinifikation Reifung 42 Monate in groen alten Eichenfssern. Trinktemperatur 8 10 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Passend zu Fischgerichten. Alkoholgehalt
