Magnesiumchlorid MgCl2 hexahydrat – fein – E511: 25kg Sack | Palette 25kg Sack 1-5kg erhältlich und werden im

1-5kg erhältlich und werden im 25kg Gewebesack angeboten

15 % – < 30 % anionische Tenside

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8% Natriumchlorid

Magnesiumchlorid MgCl2 hexahydrat – fein – E511: 25kg Sack | Palette 25kg Sack 1-5kg erhältlich und werden imMagnesiumchlorid MgCl hexahydrat fein Lebensmittelqualitt (E511) ist ein weies, kristallines und hygroskopisches Pulver mit hoher Reinheit (>99 %). Das Produkt entspricht den Anforderungen nach Ph. Eur., USP und EC 231 212 (E 511). Es wird in der Lebensmittelindustrie unter anderem als Festigungsmittel fr Tofu (Nigari), zur Anreicherung von Mineralwasser sowie fr verschiedene weitere Lebensmittelanwendungen eingesetzt. Durch die feine Korngre (d90 = <