Rauchiger Schweizer Bauernkäse Laib, fest gereift Tranche Herkunft: Jura (BE)Höhe Käserei: 850mAnzahl

Herkunft: Jura (BE)Höhe Käserei: 850mAnzahl Milchbauern: 3Reifung: 1–3 Monate

Das Luthern-Quellwasser soll heilen

Daraus entsteht eine Bratbutter

Eine Zusammenstellung von unseren besonders feinwürzigen Käsen

Rauchiger Schweizer Bauernkäse Laib, fest gereift Tranche Herkunft: Jura (BE)Höhe Käserei: 850mAnzahlEin fest gereifter Bauernkse, ber regionalem Buchenholz sanft geruchert. Der Duft nach Holzfeuer verbindet sich mit vollmundigen Noten von Heu und Karamell ein Hochgenuss fr Kenner. Traditionelle Rucherung sorgt fr tiefe, langanhaltende Aromen Robuste, aber geschmeidige Konsistenz ideal zum Schneiden oder Reiben Im rustikalen Holzkstchen verpackt, wie einst auf Schweizer Hfen