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dezente Zitrusnoten
getragen von präzisen Tanninen und einer beeindruckenden Länge
Cuvée aus Xarel-lo und Macabeu
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird im Betontank und im Holzfass vergoren und ausgebaut und bekommt dadurch einen fein-crèmigen Körper
Georg Schneider - Rotgipfler 2023 team austria dezente ZitrusnotenRotgipfler ist eine autochthone Traube aus der Thermenregion und hat eine wichtige Funktion in dieser Region. Frher oft mit Zierfandler verschnitten, steht Rotgipfler als rassige Weissweintraube allein im Rampenlicht. Dezent exotische Frucht, Zitrus und Wrze skizzieren den Geruch. Ein sterreichisches Feeling macht sich breit, irgendwie Veltliner und dann aber doch wieder nicht. Die Wrze ist imposant und die anmierende Sure sorgen fr Trinkfluss. Bio
