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VinifikationAusbau im kleines Holzfass
Wieder viel Fruchtdruck und dazu deutliche Würznoten
zarten Mandelnoten im Geschmack
Der Ausbau des Jungweins erfolgt für zwölf Monate in mittelgrossen Holzfässern
Grappa di Barolo Ometti Grösse:70cl VinifikationAusbau im kleines HolzfassDer GrappaStrohfarben. Intensiv und zart mit weichen Gewrznoten. Weiche Textur und intensiver Geschmack, anhaltend, samtig und ausgewogen mit harmonischen Holznoten. Produzent 1922 wurde das Unternehmen von Mario Montanaro, seiner Frau Angela Trussoni und ihrem gemeinsamen Sohn Giuseppe bernommen. Gemeinsam perfektionierten sie den Produktionsprozess durch die Einfhrung von Dampfdestillierkolben. Heute positioniert sich die Destillerie Montanaro dank
