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savory and salty
Durch die exponierte und gleichzeitig geschützte Lage profitieren die Reben von der frühen Morgensonne und den kühlen Nächten
Der Wachenheimer Schlossberg ist zweifellos eine der malerischsten Lagen der Mittelhaardt
Mit dem Jahrgang 2025 freuen wir uns Euch unseren ersten reinsortigen Sauvignon vorstellen zu dürfen
Sonnenberg Spätburgunder Inhalt:1500ml savory and saltyDer Sonnenberg stammt von unserer lteste Selection Massale aus dem Burgund, gepflanzt Anfang der 90er Jahre. Der Weinberg liegt nrdlich von Gnnheim und ist geprgt von schweren Lssbden, mit einem hohen Kalkgehalt. Seit 2013 fllen wir den Sonnenberg als Einzellage ab. Nach der Maischegrung mit einem nach Jahrgang variierenden Anteil Ganztrauben reift der Wein fr 16 bis 18 Monate in Barriques und Tonneaux aus franzsischer Eiche und wird ohne Filtration
