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an einen fruchtigen Weißburgunder
Geschmeidig samtige Gerbstoffe
HerstellungDie neue Aussagekraft des Barbaresco-Grappas ist der Cask Finish
Passend zu Kalbsleber mit Zwiebeln und gerösteten Polentascheiben (fegato alla veneziana) oder Reis mit Erbsen (risi e bisi) und Kalbskotelet
La Sorpresa weiss passito 2017 Toscana igt Gewürztraminer an einen fruchtigen WeißburgunderDer Wein Ein dichter, stoffiger und umhllender ssser Wein. Warm und weich bewegt er sich berzeugend im Mund in einer Explosion von Frchten, Trockenblumen und Se, untersttzt von Salz und Sure, die ihn in einem Getrnk begleiten, das niemals slich ist. Weingut Das Weingut Pacina liegt zwischen den Grenzen zweier Zonen im Chianti Classico Gebiet, Castelnuovo Berardenga und Colli Senesi. Sandig lehmig. Guyot. Vinifikation Spontane Grung in Kastanienfssern
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