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blaue Fische) und hellem Fleisch
Mergel und Kalkstein
Darauf folgen 3-6 Monate Flaschenausbau
Eine großzügige
Barolo 2020 DOCG Grösse:75cl blaue Fische) und hellem FleischDer Wein Vollmundig und intensiv, ppig durch weiche Tannine, reife Frucht von Pflaumen, Kirsche und kleinen Beeren, langer und ausgewogener Abgang. Weingut Castiglione Falletto. Verschiedene Bden und Hhenlagen. Vinifikation 10 Monate in neutralen franzsischen Eichenfssern und weitere 12 Monate in groen Fssern gereift. Die endgltige Mischung ergibt sich aus der weiteren Auswahl der hellsten Bereiche der Ernte im Keller. Etwa ein Jahr Edelstahl und 10
