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TASTING NOTES VON SWELL DES SPIRITS
we then bought 2 casks
present but soft
Hugues would only let us have 100 bottles in the beginning
Journal des Kirsch Domaine Laballe 1991 70cl (10/2023) MFB TASTING NOTES VON SWELL DESJournal des Kirsch Domaine Laballe 1991 70cl (10 2023) Dieser Armagnac wurde 1991 von Domaine Laballe aus Ugni Blanc Trauben in Bas Armagnac, Frankreich hergestellt. Er reifte fr 31 Jahre in einem Eichenfass und wurde 2023 fr Journal des Kirsch in Fassstrke mit 45. 2% abgefllt. Fr die Destillation wurde eine Alambic Armagnacais (Column Still) verwendet. Kirsch Import schreibt zum Laballe 1991: "Unser Cyril Laudet 1991 stammt von einer Weinbauperle:
