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Gelb-grüne Farbe
Mittlerer Lehm mit gut verwittertem Gestein
Rubinrot von mittlerer Intensität und Granat intensiv
Passend zu weißes Fleisch
Cabernet Riserva 2018 Südtirol DOC Petit Verdot Gelb-grüne FarbeDer Wein Von intensiver granatroter Farbe. In der Nase Noten von roten und schwarzen Frchten, wobei der Duft der Johannisbeere hervorsticht, gefolgt von Aromen von Gewrzen, grnem Pfeffer und einem Hauch von Tabak. Vollmundig im Gaumen mit der eleganten Textur von Tanninen, welche die runde Struktur des Weins umhllen. Ausgewogene Sure sorgt fr Harmonie und Ausdauer. Weingut Auer, Bozner Unterland, Porphyr Schutt. Vinifikation Der Wein wird 20 Monate in
