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Gärung bei kontrollierter Temperatur
Anfangs spürt man Zeder-
Danach folgt bis zur Abfüllung eine viermonatige Reife der Assemblage auf der feinen Hefe
Die Weine von Tiefenbrunner sind geprägt von klarer Persönlichkeit und spiegeln die Einzigartigkeit ihres Terroirs wider
Faial Merlot 2023 Garda DOC Grösse:75cl Gärung bei kontrollierter TemperaturDer Wein Ausgeprgter saftiger und seidiger Charakter mit reichen reifen Fruchtaromen. Weich, warm, gut eingebundener Holzton, leicht bitterer Abgang. Weingut Monzambano. Die Weinberge liegen 120 bis 130 Meter ber dem Meeresspiegel und sind nach Sdosten ausgerichtet. Beschnittener Sporn Cordon trainiert. Lehmiger Kalksteinmornenboden mit geringem Kies und Sandvorkommen. Vinifikation Das Trocknen verleiht diesem Wein, der durch eine traditionelle
