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Zur Reifung gelangt der Jungwein für mehrere Monate in kleine Holzfässer
Passionsfrucht
spannungsgeladen
Der Wein wird weder geklärt noch filtriert
Balsamicoessig Modena Capsule Oro igp Fumin Zur Reifung gelangt der JungweinDas Produkt Der Balsamicoessig wird in der traditionsreichen Essigregion Modena in Emilia Romagna hergestellt und trgt die geschtzte geografische Angabe Aceto Balsamico di Modena IGP. Grundlage fr seine Herstellung ist eine sorgfltig abgestimmte Mischung aus konzentriertem Traubenmost und hochwertigem Weinessig.
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