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Als Hybrid aus Santoku und Kochmesser lassen sich mit der rechteckigen Form der Klinge Wiegebewegungen sowie akkurates Zerkleinern des Schneidguts bestens ausführen
Wie schon der große Bruder ist auch der Guardian Angel vielseitig einsetzbar
Das Paket enthält eine separate robuste Halterung mit Gummifüßen für einen stabilen Stand
135 mm bis max
Wasabi Black Yanagiba Seki Magoroku KK Yanagiba Als Hybrid aus Santoku undDie Serie Wasabi Black findet ihren Ursprung in der japanischen Grokche wieder. Durch eine gelungene Kombination aus bestndiger Funktionalitt und Schrfe, robuster Materialqualitt und sachlich reduziertem Design, sind die zahlreichen Klingenformen der Serie fr einen unkomplizierten Dauereinsatz konzipiert und berzeugen durch ein beeindruckendes Preis Leistungsniveau. Den pflegeleichten Umgang verdankt die Serie zuletzt auch dem wasserbestndigen
