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Reifungsprozess 18 Monate in gebrauchten "demi-muid" Holzfässern (600l) Hinweis Allergene enthält Sulfite
Die Trauben wurden mechanisch mittels einer Entkörnungsmaschine bearbeitet
Das Einmaischen erfolgte rein durch Schwerkraft
Die Nähe des Flusses "Cozanne" führt zu hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht
Rasteau: Cuvee Paul Emile 2021 - Rouge Gigondas Reifungsprozess 18 Monate in gebrauchtenArt Rotwein Appellation Rasteau Jahrgang 2021 Rebsorten 55%, Grenache noir, 35% Syrah, 10% Mourvdre Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 15 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 18 Monate je Rebsorte in Fssern und Edelstahlbehltern Hinweis Allergene: enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Bressy Masson, welche bereits seitdem im 19. Jahrhundert existiert, liegt geschtzt an einem Hang an der Strae von Orange nach Vaison la Romaine in der
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