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• Besonderes Kapitel mit türkischen Spitzenköchen
die gerne Mezze servieren oder unkomplizierte Gerichte für Gäste zubereiten
klare Erklärungen und viel Handwerkswissen
Kardamom grün, gemahlen Verpackung:Aromadose 60g Hier ein Video-Link wo euchAroma & Geschmack S und wrzig aromatisch, herrlich angenehmer Duft. Qualitt, Tipps & Details Gehrt zu den Ingwergewchsen. Das wichtigste Kardamom Produktionsland ist heute Indien sowie Sri Lanka; der dort wachsende Kardamom ist zwar etwas kleiner, aber aromatisch einfach top. Von der indischen Ware gelangt wegen des hohen Inlandverbrauches relativ wenig in den Export. Gro Plantagen gibts heute z. B. in Guatemala, wo Kardamom seit knapp 100 Jahren
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