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Passend zu Pasta
16–18° C
Die Komplexität der Nase wiederholt sich am Gaumen
geschmeidige
Spumante brut metodo classico 2015 Grösse:75cl Passend zu PastaDer Wein Dunkles Strohgelb. Die ursprngliche Brotkruste Aromen entwickeln sich dann zu Fruchtaromen, insbesondere Zitrusfrchte und gelbe Fleischfrchte. Sehr gute Frische und Mineralitt, die durch die Weichheit gut balanciert werden. Abgang nach Zitrusfrchte und anhaltend. Weingut Weinbergsflche etwa 1,5 Hektar. Tonig und Kalkstein mit guter Drnung. Beschneidungssystem: Guyot. Vinifikation Nach der Ernte werden die Trauben leicht gekeltert. Danach
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