60 ‰Élevage : 6 mois sur lies en cuve inox
da 70 anni ormai
Körper und aromatischer Intensität
Dopo la pigiatura soffice a grappolo intero avviene la sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto
Amarone della Valpolicella DOCG classico Zeni Toskana Rotwein 60 ‰Élevage : 6 moisHerkunft: Italien, VenetienRebsorte: Corvina, Rondinella, MolinaraProduzent: Cantina ZeniAlkoholgehalt: 15. 0%Trinktemperatur: 16 18CGenussreife: 2024 2029 Passt zuRind, Wild Lamm, Fremdlndische Kche, Genussweine, Pasta Reisgerichte, Schwein, Ksegerichte, Kalb Degustationsnotiz Dichtes dunkles Purpurrot, offenes, reifes, ssses Beerenbukett, Noten schwarzer Frchte, von Zwetschgen, Zimt und reifen Weichseln, im Gaumen fllig, angenehm vollmundig,