Hukki 65/30 Altmecklenburger Tilsiter reift 6-8 Wochen

Altmecklenburger Tilsiter reift 6-8 Wochen auf unbehandelten Fichtenholzbrettern und wird regelmäßig mit Salzwasser gebürstet und mit feinsten Rotkulturen bestrichen

zugeben (Farbskala: von hellgelb bis orangerot)

Energie 1409 kj / 335 kcal  Fett  davon gesättigte Säuren 6

5 kg Beutel Develey Tomaten-Ketchup Nr

Hukki 65/30 Altmecklenburger Tilsiter reift 6-8 WochenKunstdarm Hukki 65 30 25 Stck Der Kunstdarm Hukki ist die passende Hlle fr Rohwurstsorten mit lngerer Reifezeit. Die Kombination aus textilem Gewebegerst und dnnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizitt. Eigenschaften: Der Hukki bietet neben seinem ausgezeichneten Reifeverhalten noch einige andere Vorzge. Der Darm ist fettundurchlssig und besonders fll und clippfest. Die atmungsaktive Wursthlle verkrzt