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Gewürzen und saftigen Cabernet-Tanninen sowie der Fülle und Komplexität von Merlot
Die beiden Traubensorten werden von Hand gelesen
Konzentriertes und leuchtendes Rubinrot
Holunderblüten und leichten Brennessel- und Mispel-Aromen
Kalk und Kiesel weiss 2023 Grösse:75cl Gewürzen und saftigen Cabernet-Tanninen sowieDer Wein Goldgelb. Im Duft sind Zitrone, kandierte Frchte und Ingwergewrze sprbar. Der Wein ist frisch, leicht cremig und hat eine angenehme Sure. Weingut Gols. Kies & Schotter, Kalkstein. Vinifikation Ausbau in Amphore und gebrauchtes Barrique. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Passend zu Fisch, Huhn, Gans, Pute, Kalb. Alkoholgehalt 11. 5%
