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um dieses Fondue zu mögen
über regionalem Buchenholz sanft geräuchert
eine angenehme Süsse und entsprechenden _Schmelz
Originalgewicht/Laib: 3 kg
Toggenburger Geiss 200g Geiss um dieses Fondue zu mögenReifer, geschmacksfeiner Rohmilch Ziegenhartkse aus dem Toggenburg, hergestellt aus frischester Ziegenmilch von wenigen Tieren. Ein wunderbarer Geisskse, aus der Kserei von Willi Schmid. Wenn die Gitzi auf die Welt kommen, brauchen die kleinen Geisslein die Milch der Ziegenmutter, darum gibt es diesen Kse nicht das ganze Jahr. Min. 50 % FiT. Affinage Keller Reifung: 6 12 Monate Ksermeister: Willi Schmid Milch Produzentinnen: Toggenburger Ziegen
