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er wurde 1889 in Paris mit der Goldmedaille prämiert
Geschmacklich hat dieser Absinth eine fruchtig-milde Note mit dem Aroma der Rosenblüten
2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile´ wieder an die Absinthproduktion
benannt der Tochter des Brenners
Holy Spirit FDC Prince d´Absinthe er wurde 1889 in ParisDie Rezeptur dieses Absinths basiert auf einem franzsischen Absinthrezept aus dem Jahr 1855, die Ur Urgromutter von David Zibell servierte bereits einen hnlichen Absinth in ihrem Gasthaus in Nordfrankreich. Der Absinth wird auf Basis von Zuckerrohr und rben aus 5 Krutern destilliert und anschliessend mit Artemisia Pontica, Ysop und Melisse gefrbt. Der FDC wurde nach der Destillation noch 120 Tage im Fass gelagert.
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