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auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch
Er wird grundsätzlich mit langer Maischegärung gearbeitet und traditionell in Holzfässern ausgebaut
Falstaff 91/100 (Jahrgang 2018)
Bei 17-18 °C passt dieser Wein perfekt zu gegrillter Entenbrust
Saint Cosme Condrieu Blanc 2023 Beaujolais auch zu Garnelen vom GrillDieser Condrieu prsentiert sich mit Tiefe und angenehm bitteren Noten, die zur Frische des Weins beitragen. Die vorhandene Salzigkeit entfaltet die Mineralitt der Granitbden. In der Nase und am Gaumen betrende Aromen von Mango, weiem Pfirsich, Birne, Mandarine und Holunder mit Noten von Fenchel, Lakritz und Veilchen, verbunden mit einer lebhaften Mineralitt, die mit zunehmender Belftung des Weins an Kraft gewinnt. ppiger Abgang mit blumigen Noten.
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