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Der Especial ist 24 Monate lang im französischen Barrique ausgebauter Tinta de Toro (ein Klon von Tempranillo)
Ein schwefelfreier Chablis aus dem Hause Lamblin & Fils und sozusagen ein Experiment
Struktur und Körper
Ein feingliedriger und sortentypischer Weissburgunder aus dem Weinviertel
Grabenwerkstatt - Riesling Ried Bruck 2023 Pinot Noir Der Especial ist 24 MonateDie Ried Bruck gehrt fr uns zu den absoluten Lieblingslagen sterreichs, wenn es um Riesling geht. Warum? Weil diese Weine ein unverkennbar sterreichisches Gefhl transportieren. Im Aroma findet man oft diese warmen, leicht geschmorten Marillen, wie man sie aus den Marillenkndeln der Oma kennt. Den Kakao dazu lassen wir heute weg wir sind schlielich erwachsen geworden und trinken jetzt Wein. Und zwar am liebsten jenen der Grabenwerkstatt. Der Boden der
